Notre carte

• Jus d'orange34 DH
• Jus citron & menthe36 DH
• Jus d'orange & carotte36 DH
• Jus citron & gingembre38 DH

• Green Detox48 DH

  Pomme, ananas, concombre, gingembre et menthe.

• Immuno48 DH

  Carotte, orange, gingembre et curcuma.

• Banana Strawberry48 DH

  Banane, fraise, jus de citron et eau de coco.

• Tropical48 DH

  Mangue, ananas et orange.

• Garden Beet48 DH

  Betterave, pomme, citron, carotte et orange.

• Garden'Line48 DH

  Pomme, ananas, kale, concombre, citron, persil, céleri, curucuma et orange.

• Garden Morning53 DH

  Ananas, poire, orange et gingembre.

• Garden Mojito53 DH

  Citron vert, gingembre, ananas et fruits de la passion.

• Red Garden53 DH

  Fraise, orange et framboise.

• Matcha63 DH

  Matcha, sirop d'ananas et jus d'ananas.

• Berry Dream60 DH

  Lait d'amande, açai, banane et framboise.

• Green Lagon60 DH

  Pomme, kiwi, broccoli, épinard et miel.

• Viking60 DH

  Betterave, banane et fraise.

• Passion coconut63 DH

  Lait de coco, fruit de la passion, banane et sirop d'érable.

• Energy Boost Shake63 DH

  Lait, amandes, noix, dattes et fruits secs.

• Mango Purple63 DH

  Mangue, fraise et banane.

• Classic45 DH
• Curaçao45 DH
• Pêche45 DH
• Berry Bush45 DH
• Caribbean45 DH

• Pêche blanche45 DH

  Pêche blanche & romarin.

• Marrakech45 DH

  Thé noir infusé à froid, thym, romarin, menthe & zeste de citron.

• Fruits des bois45 DH

  Framboise & litchi.

• Summer Sunrise45 DH

  Infusion de citron à l'eau pétillante, orange fraîche & gingembre.

• Sunset Spritz45 DH

  Infusion de graines de grenade, gingembre, kiwi & jus de citron.

• Exotique45 DH

  Mangue & passion.

• Wood45 DH

  Framboise, myrtille & mûre.

• Café frappé45 DH
• Chocolat45 DH

  Boisson glacée au chocolat, surmontée d'une crème fouettée onctueuse.

• Chocolat blanc45 DH

  Mélange de chocolat blanc, café & lait frappés, sublimé par une crème fouettée.

• Caramel45 DH

  Café & lait frappés, crème fouettée & coulis de caramel.

• Vanille45 DH

  Frappuccino vanille, crème fouettée & sirop de vanille.

• Noisette45 DH

  Café, lait froid, glace pilée, crème fouettée & noisettes torréfiées.

Thés Comptoirs Richard — authenticité et raffinement à chaque tasse.

• Thé à la menthe24 DH
• Thé noir55 DH

  Grand Earl Grey, Fruits rouges, Ceylan O.P, Vanille caramel, Breakfast B.O.P Bio.

• Tisane55 DH

  Camomille, Verveine, Rooibos aux épices, Secret de femme bio digestive, Bio relaxante, Rêves Enfantins bio fleurs d'hibiscus.

• Thé vert55 DH

  Jardin des merveilles, Thé vert à la menthe bio, Thé vert au jasmin.

• Thé blanc rose litchi55 DH

• Caramel Latte45 DH
• Vanilla Latte45 DH
• Peanut Butter Latte45 DH
• Chocolat chaud classique45 DH

• Espresso26 DH
• Espresso macchiato28 DH
• Americano28 DH
• Café latte28 DH
• Nespresso28 DH
• Cappuccino30 DH
• Double espresso34 DH
• Mocaccino34 DH
• Affogato38 DH

  Glace vanille & espresso.

• Vegan latte45 DH

Lait végétal (lait d'amande, lait de coco, lait d'avoine) : supplément 12 DH.

• Quinoa80 DH

  Fraîcheur de légumes croquants et marmelade de mangue à la coriandre.

• Greek Croissant85 DH

  Feta, tomates, concombres, oignons, olives et mesclun de salade, sauce au zaâtar.

• Méditerranéen Garden90 DH

  Salade de légumes grillés à la ricotta, pesto de basilic aux noix et crème balsamique.

• Aubergine Garden Brunch90 DH

  Aubergine rôtie, caviar au yaourt, feta, tomates confites et concassé de pistache.

• Trio de salades95 DH

  Caviar d'aubergine à la grenade, houmous, tomate relevée au thon, servi avec de fines tranches de pain grillé.

• Garden Mozza95 DH

  Mozzarella fondante, méli-mélo de tomates et fruits rouges, relevés d'un pesto maison et d'une réduction balsamique.

• Chicken Granny Smith100 DH

  Poulet parfumé d'épices, sésame, vinaigrette au lait de coco et citron vert. Accompagné de rémoulade de céleri rave et pomme verte.

• César & Houmous115 DH

  Houmous, poulet, croûtons, anchois, tomates confites, parmesan, pois chiches et huile d'olive pimentée.

• Berry-avocado70 DH

  Tartine multigrain au guacamole, garnie de deux œufs pochés sauce hollandaise maison et sauce chimichurri, servie avec mesclun de salade verte.

• Greek croissant85 DH

  Feta, tomates, concombres, oignons, olives et mesclun de salade, sauce au zaatar.

• Chicken burger100 DH

  Guacamole, sauce à la chipotle fumée, ananas grillé, cheddar fondu avec coleslaw.

• Steak de viande hachée105 DH

  Pesto de tomates séchées et basilic, oignons crispy et fondue de cheddar.

• Lamb Burger115 DH

  Mayonnaise à la moutarde ancienne et aneth, pipérade de poivrons grillés. Accompagné d'une fondue de Manchego.

• Fish Burger120 DH

  Sauce tartare relevée au sambal oelek, accompagné de chips fines de pommes pailles croustillantes.

• Bagel au saumon fumé120 DH

  Fromage blanc, avocat, fromage blanc acidulé au zeste de citron, roquette et chips d'oignons.

• Vol-au-vent aux herbes de Provence125 DH

  Poulet mijoté aux champignons dans une sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne, agrémenté de pousses de poireau fraîches, riz noir, servi dans une mini casserole.

• Poulet piccata160 DH

  Poulet croustillant au parmesan, accompagné de tomates confites et fondue de mozzarella. Servi avec une salade de roquette et un velouté au citron.

• Tanjia de bœuf façon Garden220 DH

  Agneau de tajine aux légumes dans une demi jarre. Pâte feuilletée en croûte et cassolette d'haricots blancs.

• Ribs de bœuf220 DH

  Braisé à la fleur de romarin. Purée fine de pommes de terre, cocotte de légumes de saison et jus de bœuf parfumé à la truffe.

• Pavé de saumon grillé à l'unilatérale220 DH

  Ratatouille maison, tapenade d'olives noires aux amandes torréfiées, pistou, persil aux anchois et câpres.

• Filet de bœuf poêlé260 DH

  Beurre à la moutarde et poivre vert. Purée de pomme de terre à l'ail confit. Compote d'oignons et sauce chimichurri.

Garnitures — Frites maison : 20 DH · Purée de pomme de terre : 20 DH · Timbale de riz noir : 25 DH · Poêlé de légumes : 20 DH.

Servi du lundi au vendredi de 08h00 à 13h00. Weekends et jours fériés de 08h00 à 14h00.

• Just Brunch120 DH

  Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, œufs brouillés à la truffe ou nature. Sélection de mini pistoles, panna cotta au lait de coco accompagnée de fruits tropicaux.

• Green Brunch130 DH

  Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, œufs pochés mollets sur un croissant pressé, accompagnés de légumes grillés, de pommes salées nappées de sauce cheddar fondu, bol de granola au yaourt et fruits rouges.

• Beni AVO Brunch140 DH

  Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, tartine multigrain au guacamole, surmontée de deux œufs pochés, nappés de sauce hollandaise maison et sauce chimichurri, accompagnée d'un mesclun de salade verte, sélection de mini viennoiseries. Panna cotta au lait de coco et fruits tropicaux.

• Beldi Brunch140 DH

  Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, mini chakchouka au khaliaa gratinée au fromage, sélection de mini harcha, msemen. Tablina au miel et fruits secs.

• Veggie Brunch150 DH

  Toast de pain tomate, légumes de saison grillés, ricotta crémeuse, pignons de pin, pesto basilic, fruits frais en tranches et granola croustillant au yaourt aux fruits rouges.

• Scandinavian Brunch160 DH

  Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé, bagel au saumon fumé, avocat et fromage acidulé à l'aneth, œufs pochés. Brioche suédoise à la cannelle, mousse au chocolat au gingembre confit, crème fouettée et fruits rouges.

• Omelette Nature35 DH

  Œuf nature en omelette ou brouillé servi avec des potatoes salées.

• Omelette veggie55 DH

  Champignons sautés, poivrons rouges et verts, épinards, courgettes et oignons caramélisés, servi avec des potatoes salées.

• Egg croissant60 DH

  Œufs pochés sur un croissant pressé, jambon, oignons et tomates confites, potatoes salées, sauce au fromage cheddar fondu.

• Chakhchouka & khaliaa75 DH

  Chakhchouka au khaliaa gratinée au fromage dans une poêle en fonte.

• Mkila de kefta85 DH

  Kefta, sauce tomate à la fleur d'ail aux œufs pochés, gratinée au fromage et éclats de coriandre.

• Croissant au bacon et brie fondue90 DH

  Croissant pressé garni de tomate confite, oignons caramélisés, œufs pochés et fondue de brie aux noix.

• Bagel saumon benedict105 DH

  Bagel garni de saumon fumé, avocat, fromage blanc acidulé au zeste de citron et à l'aneth, sauce hollandaise maison agrémentée de câpres frits, accompagné de chips d'oignons croustillants.

Supplément — Frites maison : 20 DH · Purée de pomme de terre : 20 DH.

Servi du lundi au vendredi, hors weekends et jours fériés, de 08h00 à 11h00.

• Le Pressé Gourmand43 DH

  Jus d'orange, boisson chaude, viennoiserie au choix.

• Le Réveil Salé55 DH

  Jus d'orange, boisson chaude, omelette, pain pistolet.

• Le Boost Matinal65 DH

  Jus d'orange, boisson chaude, viennoiserie, granola ou panna cotta.

• Crème brûlée50 DH

  Fleur d'oranger. Vanille. Thé vert et saveurs d'orient.

• Tarte50 DH

  Tatin et glace vanille. Citron, coulis de fruits rouges et sorbet citron. Gelée de fruits rouges et crème vanille.

• Brownie50 DH

  Brownie à la noix de pécan + boule de glace vanille.

• Assiettes de fruits frais80 DH

  Fruits de saison et sorbet à la mandarine.

• Glace — 2 boules35 DH
• Glace — 3 boules45 DH

• Cheesecake aux fruits rouges60 DH
• Cipriani à la crème de citron et yuzu60 DH
• Carotte cake aux noix60 DH
• Red velvet cake60 DH
• Tiramisu à la badiane et croustillant de noisette60 DH
• Forêt noire60 DH

Sur commande.

• 4 pax280 DH
• 8 pax420 DH

• Pancake aux trois chocolats et fruits rouges60 DH
• Pancake crème vanille et fruits rouges60 DH
• Pancake à la framboise et crème catalane au coulis de pistache60 DH
• Pancake garni de compote de pommes à la cannelle, glace vanille et filet de sauce chocolat60 DH

• Pain perdu aux trois chocolats et fruits rouges70 DH
• Pain perdu au caramel beurre salé, banane et éclats d'amandes70 DH
• Pain perdu fondant au chocolat, éclats de pistache, accompagné de glace vanille70 DH
• Pain perdu nappé de caramel, garni de fruits secs croquants, poire caramélisée et glace vanille80 DH

Supplément — Boule de glace : 15 DH.

• Madeleine citron15 DH
• Madeleine chocolat15 DH
• Madeleine framboise15 DH
• Cake chocolat à la crème de citron30 DH
• Cake chocolat blanc à la framboise30 DH
• Cake trois chocolats à la praline de noisettes30 DH

• Eau minérale 50 cl20 DH
• Oulmès 25 cl20 DH
• Hawaii, Schweppes tonic, Schweppes citron, Sprite, Coca-Cola, Coca Zero26 DH
• Orangina30 DH
• Red Bull40 DH
• Eau minérale 75 cl40 DH
• Oulmès 75 cl40 DH